生活即是教育，教育一切都来自生活，为了充分锻炼孩子们的动手能力，体验劳动带来的乐趣。因此，2024年2月4日下午15:00-16:30，汇益驻溪头社区综合服务中心社工开展了快乐烘焙DIY蛋挞活动。

在制作蛋挞前，社工组织小朋友们有序的完成了一系列准备。社工细心地讲解了制作食材和操作工具。开始制作做蛋挞1.打好鸡蛋，放入适量牛奶、白砂糖。2.搅拌均匀倒入蛋挞皮内。3.把蛋挞液倒进蛋挞皮里，倒入八九分满，就可以放进烤箱烤熟。25分钟后美味的蛋挞烤好了。

小朋友们一起品味劳动果实，和伙伴、社工分享，亲手制作的过程充满着新奇和趣味，品味蛋挞的过程充满着甜蜜与希望。方小朋友说，这次自己动手做的蛋挞比外面买的好吃。

烘焙是一项孩子可以直接接触生活食材，进行真正意义上“创作美食”的活动。孩子不仅通过烘焙了解各种原材料的同时加强了孩子们的动手能力。烘焙这趟奇妙之旅，给孩子们难以言表的幸福感，让孩子们在玩中学，学中玩，体验不一样的“学习”！