“心手相传,美味相伴”白濠社区身心障碍者美食学习制作活动
为进一步增强社区居民残疾预防意识,丰富社区身心障碍者的精神文化生活,在全国残疾预防日来临之际,2026年8月21日下午,汇益中心驻白濠社区综合服务中心社工联合社区残疾专员开展了“心手相传,美味相伴”美食学习制作活动。
活动伊始,社区残疾专员为参与者进行了全国残疾预防日的专题知识宣传,并用通俗易懂的方式,围绕出生缺陷防控、疾病致残防控、伤害致残防控及康复服务促进等核心内容展开讲解,同时结合日常生活实例,提醒大家关注自身健康,养成良好生活习惯。
此外,现场还派发了残疾预防宣传手册,帮助参与者及家属更全面地了解相关政策与预防知识。大家认真聆听,积极互动,纷纷表示对残疾预防有了更清晰的认识。
此次活动寓教于乐,知识宣传结束后,社工还带领参与者开展糯米糍手工制作,向大家介绍了糯米糍的食材配比与制作步骤,并进行了现场示范。在社工与志愿者的协助下,参与者们分工合作,依次进行揉面、分团、包馅、裹椰蓉等操作。现场气氛温馨融洽,大家互帮互助,交流着制作心得。
经过一番努力,一个个软糯香甜的糯米糍在大家的巧手中诞生,看着自己的劳动成果,参与者的脸上都洋溢着满足与喜悦的笑容。
本次活动将残疾预防知识宣传与美食技能学习有机结合,不仅增强了参与者对残疾预防的认知与重视,也为身心障碍者提供了一个走出家门、锻炼动手能力、拓展社交圈子的良好平台。活动结束后,多名参与者主动询问后续活动安排,表达了持续参与的强烈意愿。
未来,汇益中心驻白濠社区综合服务中心社工将继续关注身心障碍者群体的实际需求,开展更多元化、实用性的社区活动,用爱与行动助力每一位社区成员更好地融入社区大家庭。

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