汇益驻溪头社综:“欢乐‘薯’不尽,乐享暑假趣”麻薯糕点制作活动
为了充实青少年们暑期生活,丰富他们的生活体验,为青少年们提供一个展示、交流和品尝美食的平台,促进社区内青少年之间的交流与合作,增进友谊,提高社区的凝聚力,因此,汇益驻溪头社区综合服务中心社工于7月24日开展“欢乐‘薯’不尽,乐享暑假趣”麻薯糕点制作活动。
活动开始时,社工用生动有趣的语言向小朋友们讲解了麻薯的起源和文化背景,还详细介绍了烘焙所需的工具和材料。随后,社工亲自示范了麻薯的制作步骤,小朋友们听得格外认真。
现场小朋友们3人一组,开始全身心地投入到麻薯制作的学习中。从倒粉、倒牛奶、倒油、倒鸡蛋液、搅拌、捏面团,每一个步骤小朋友们都积极参与,做的有模有样。在社工的帮助下,一盘盘的麻薯被送进烤箱,随着烤箱发出清脆的“叮”的声,香气四溢的麻薯新鲜出炉了,小朋友们迫不及待地品尝着自己亲手制作的麻薯,脸上洋溢着幸福的笑容。
此次活动不仅通过开展亲手麻薯糕点制作活动,让青少年们在制作过程中体验到了制作麻薯的快乐和成就感,了解麻薯背后的文化故事,享受手工制作的乐趣,还能够提升青少年们的动手能力和协调能力,培养团队合作精神和沟通能力。同时在未来,溪头社综将继续开展趣味性、教育性的活动,助力青少年健康成长,共建和谐美好社区。

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