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我机构党支部开展“汇力益心”党建引领社区发展项目 ——凝心聚力,有“艾”相伴之长者艾角制作活动

3月30日上午,在东莞市社会组织党委指导下,我机构党支部联合共建单位兴塘社区党委、东莞市建筑装饰协会党支部,携手国家统计局东莞调查队党支部党员志愿者,再次走进莞城街道兴塘社区第一教师村,开展“汇力益心”党建引领社区发展项目——凝心聚力,有“艾”相伴之长者艾角制作活动。

本次活动在党员志愿者与长者一起“寻味东莞”和“手指操”热身运动中拉开了帷幕。“艾角”作为东莞传统美食,深受东莞人民喜爱,为了让长者进一步了解传统手艺制作,本次活动邀请了东莞美食传承导师为长者现场示范艾角的制作的方法和技巧。

在师傅的指导下,长者逐渐掌握了制作艾角方法,通过搓、压、揉、团、包的手法,艾角初具雏形。不一会儿,艾角整整齐齐地排列在蒸锅上,现场飘满了浓浓的艾香。

参与活动的陈婆婆说:“能与这么多长者在一起还是第一次,觉得手上的艾角更香了,也希望以后多举办活动,让他们认识社区更多的长者”。

此次传统美食活动共吸引接近30名长者参与。活动通过共同制作艾角的形式让长者以食会友,不仅进一步增强社区交流平台的趣味和多样性,促进了社区与长者之间和谐关系的构建,切实丰富第一教师村长者的晚年生活,也进一步擦亮“莞社微心愿”品牌,加强了党员与群众的密切联系,深化党员为群众服务工作,彰显社会担当和责任感。

脚注信息
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