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白濠：青少年美食学堂之“Q弹马蹄糕”活动
美食制作是一项培养青少年动手、动脑，启发儿童青少年创造思维的重要活动。为培养社区儿童青少年的实践能力，培养社区儿童青少年对美食制作的浓厚兴趣。6月14日，汇益驻白濠社区综合服务中心社工组织开展青少年美食学堂之“Q弹马蹄糕”活动。
活动开始前，社工先让青少年们做好登记签到并对他们进行体温测量；然后把手消毒、分发手套。等一切工作都战 备好了之后，社工与青少年们就开始了本次活动的Q弹马蹄糕制作，希望能够通过亲手制作美食来派送给社区的部分独居长者，以此献出属于自己的一份爱心。
活动开始前，社工先让青少年们做好登记签到并对他们进行体温测量；然后把手消毒、分发手套。等一切工作都战 备好了之后，社工与青少年们就开始了本次活动的Q弹马蹄糕制作，希望能够通过亲手制作美食来派送给社区的部分独居长者，以此献出属于自己的一份爱心。
参加者们分成三组进行制作，每一组会有两次制作的材料，在现场可以看到每一组都能够根据步骤做出马蹄糕的成品。小朋友们根据社工提前分配好的材料工具，同时也在社工的协助下积极投入马蹄糕的制作之中，甚至不少家长也纷纷加入其中来帮忙。
一份份刚出炉的马蹄糕，都蕴含着小朋友们满满的爱心；待马蹄糕稍凉后，社工与参加者们一起进行了分袋打包，分组进行社区走访派送任务。在见到各位儿童青少年送来美食，长者们脸上都笑开了花呢，看到有这么多的小朋友能够过来探望自己，长者们感到非常的幸福与温暖。
